¿Por qué los pacientes deben hacer dieta antes de la cirugía bariátrica? – Cirugía para la pérdida de peso en Tijuana México

 

Muchos de nuestros pacientes nos han preguntado ¿por qué debo de hacer dieta semanas antes de la cirugía bariátrica? y/o ¿por qué elegimos una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos (similar a la dieta Atkins) y no sólo dieta líquida?….

La razón principal por la que prescribimos esta dieta específica a nuestros pacientes, es porque ayuda a reducir el tamaño del hígado. El hígado de una persona con sobrepeso u obesidad, comienza a crear grasa a su alrededor conforme va aumentando de talla, peso e índice de masa corporal. Esto se convierte en un problema cuando un médico trata de realizar una cirugía alrededor del estómago, que es el caso especifico de los procedimientos bariátricos.

A medida que el cirujano intenta alcanzar la sección del estómago que necesita ser tratada, la grasa que rodea al hígado puede convertirse en un obstáculo y aumentar el riesgo de daño hepático, mientras que resulta mas complicado para el cirujano trabajar con su instrumental y observar con claridad mientras realiza el procedimiento. Para evitar este dilema, en Long Term WLS queremos asegurarnos de que el paciente haya reducido el tamaño de su hígado lo suficiente antes de su fecha de cirugía.

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Cuando una persona pierde peso, el primer órgano que pierde grasa dentro del cuerpo es el hígado. Hay varios estudios que revelan que una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas es la forma más eficaz de perder peso. Si un paciente pierde grasa abdominal, también está perdiendo grasa hepática.

Sin embargo, hay estudios específicos que muestran que en seis días de llevar una dieta baja en carbohidratos, la reducción del hígado es aproximadamente la misma que durante siete meses con una dieta baja en calorías. En este escenario, la Dieta Atkins se convierte en el método perfecto para lograr resultados rápidos con nuestros pacientes, ya que se basa principalmente en el consumo de proteínas, dejando de lado los carbohidratos.

Hay algunas recomendaciones dadas por el Atkins Nutritionals, Inc. para hacer este tipo de dieta más eficaz: beber suficiente agua, no eliminar la sal y las verduras por completo, entre otros consejos que puede encontrar en su sitio web.

En Long Term WLS / VSG nos preocupamos por nuestros pacientes. Por lo tanto siempre les daremos indicaciones que garanticen su bienestar. Si sigues las recomendaciones de tu cirujano y cuidas bien de tí mismo, puedes estar seguro de que tu cirugía será segura y exitosa.

Para mas información, no dudes en contactarnos…